Тестомес со стационарной дежой с функцией вращения и самоопрокидывания.
Дежа тестомеса может вращаться в разные стороны, таким образом, достигается тщательный замес теста в короткие сроки. Оборудование позволяет готовить тонкие сорта теста. Благодаря тому, что дежа оборудована гидравлическим опрокидывателем, повышается комфорт эксплуатации и сокращается рабочее время. Управление работой тестомеса может осуществляться в ручном или автоматическом режиме. Предусмотрена кнопка "аварийной остановки". Оборудование соответствует европейским нормам безопасности.
Технические характеристики:
- Потребляемая мощность (кВт) 11/2
- Габариты 1562/1995/1750
- Ширина машины (мм) 1562
- Глубина машины (мм) 1995
- Высота машины (мм) 1750
- Емкость дежи (мука) (кг) 130
- Емкость дежи (тесто) (кг) 200
- Диаметр дежи (мм) 945
- Максимальная высота подъема (мм) 2800
- Скорость вращения двигателя спирали (об./мин) 82...162
- Скорость вращения двигателя дежи (об./мин) 12
- Вес машины (кг) 1750