Пароконвектомат UNOX XB 613 G серии BakerLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.
- Газовая,
- 6 уровней 600х400.
- Расстояние между уровнями 80 мм.
- Механическое управление,
- температура +30...260°C.
- 2 вентилятора с реверсивным движением.
Технические характеристики:
- Бренд: Unox
- Размер противня, мм: 600х400
- Вес (нетто), кг: 108
- Длина (нетто), мм: 860
- Ширина (нетто), мм: 882
- Высота (нетто), мм: 1144
- Электрическая мощность, кВт: 0.7
- Тип подключения: Газовый
- Подключение к электросети: 220V
- Количество уровней: 6
- Управление: Механическое
- Страна производитель: ИТАЛИЯ
- Реверс вентилятора: Есть
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Серия: BAKERLUX
- Расстояние между уровнями, мм: 80
Размеры в упаковке
- Вес 118
- Глубина 970
- Ширина 1050
- Высота 1310