|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Описание Unox XEVC0621EPRM CHEFTOP PLUS
Электрический гастрономический пароконвектомат Unox XEVC-0621-EPRM линии PLUS - умное устройство, которое умеет готовить на гриле и пару, тушить, жарить, коптить и многое другое. Автоматические циклы приготовления и интеллектуальные функции обеспечивают неизменно идеальное приготовление блюд в пароконвектомате Unox XEVC-0621-EPRM.
Температурный диапазон: +30...+260°C
Пароконвекция (комбинированный режим) при +35...+260°C с технологией STEAM.Maxi от 30 до 90%
Влажная конвекция при +35...+260°C с технологией STEAM.Maxi от 10 до 20%.
Режим варки +35...+130°C с технологией STEAM.Maxi 100%
Конвекция с сухим воздухом +30...+260 °C с технологией DRY.Maxi от 10 до 100%
Готовка с многоточечным термощупом с параметром Delta T
Технология MIND.Maps: нарисуйте многоэтапный процесс приготовления на панели управления простым движением
CHEFUNOX: выберите режим приготовления, продукт, размер и конечный результат
MULTI.Time: возможность установить до 10 таймеров для одновременного приготовления различных блюд
Технология MICE.EN.PLACE: синхронизирует время загрузки продуктов в камеру печи, позволяя готовить все противни одновременно
Память на 384 программы с возможностью задать имя и фото
AIR.Maxi: оптимальное распределение воздуха внутри камеры
DRY.Maxi: принудительное удаление влаги из камеры
STEAM.Maxi: обеспечение оптимального уровня влажности
ADAPTIVE.Cooking: оптимизация процессов выпечки и автоматическое изменение параметров для достижения идеального результата
В магазине GastroPartner вы можете купить пароконвектомат Unox XEVC-0621-EPRM линия PLUS по выгодной цене с доставкой по Украине.
Характеристики Unox XEVC0621EPRM CHEFTOP PLUS
| Мощность, кВт | 20.5 |
|---|---|
| Количество уровней | 6 |
| Тип подключения | Электрический |
| Управление | Сенсорное |
| Подключение к электросети | 380В |
| Назначение печей | Гастрономический |
| Размер противней | GN2/1 |
| Подключение к Internet | Есть |
| Тип мойки | Автоматическая |
| Термощуп | Есть |
| Реверс вентилятора | Есть |
| Количество скоростей вентилятора | 8 |
| Подключение к водопроводу | Есть |
| Подключение к канализации | Есть |
| Парообразование | Инжекторное |
| Страна производитель | Италия |
| Размер | (длина х ширина х высота): 860 х 1145 х 1162 |