|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис Unox XEVC0621EPRM CHEFTOP PLUS
Електричний гастрономічний пароконвектомат Unox XEVC-0621-EPRM лінії PLUS - розумний пристрій, який уміє готувати на грилі та парі, тушкувати, смажити, коптити та багато іншого. Автоматичні цикли приготування та інтелектуальні функції забезпечують незмінно ідеальне приготування страв у пароконвектоматі Unox XEVC-0621-EPRM.
Температурний діапазон: +30...+260°C
Пароконвекція (комбінований режим) за +35...+260°C з технологією STEAM.Maxi від 30 до 90%
Волога конвекція за +35...+260 °C з технологією STEAM.Maxi від 10 до 20%.
Режим варіння +35...+130°C з технологією STEAM.Maxi 100%
Конвекція з сухим повітрям +30...+260 °C з технологією DRY.Maxi від 10 до 100%
Готування з багатоточковим термощупом із параметром Delta T
Технологія MIND.Maps: намалюйте багатоетапний процес приготування на панелі управління простим рухом
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукт, розмір і кінцевий результат
MULTI.Time: можливість встановити до 10 таймерів для одночасного приготування різних страв
Технологія MICE.EN.PLACE: синхронізує час завантаження продуктів у камеру печі, даючи змогу готувати всі листи одночасно
Пам'ять на 384 програми з можливістю задати ім'я та фото
AIR.Maxi: оптимальний розподіл повітря всередині камери
DRY.Maxi: примусове видалення вологи з камери
STEAM.Maxi: забезпечення оптимального рівня вологості
ADAPTIVE.Cooking: оптимізація процесів випічки та автоматична зміна параметрів для досягнення ідеального результату
У магазині GastroPartner ви можете купити пароконвектомат Unox XEVC-0621-EPRM лінія PLUS за вигідною ціною з доставкою по Україні.
Характеристики Unox XEVC0621EPRM CHEFTOP PLUS
| Потужність, кВт | 20.5 |
|---|---|
| Кількість рівнів | 6 |
| Тип підключення | Електричний |
| Управління | Сенсорне |
| Підключення до електромережі | 380В |
| Призначення печей | Гастрономічний |
| Розмір дека | GN2/1 |
| Підключення до Інтернету | Є |
| Тип мийки | Автоматична |
| Термощуп | Є |
| Реверс вентилятора | Є |
| Кількість швидкостей вентилятора | 8 |
| Підключення до водопостачання | Є |
| Підключення до каналізації | Є |
| Пароутворення | Інжекторне |
| Країна виробник | Італія |
| Розмір | (довжина х ширина х висота): 860 х 1145 х 842 |