Планетарный миксер Spar SP40HA служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач и ручным подъемом дежи.
- Управление происходит с помощью электромеханической панели.
- Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перегрузок.
- Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.
- В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.
- Ручной подъем дежи из нержавеющей стали.
- Электро-механическая панель управления.
- Механический таймер 15 мин.
- Защита двигателя от перегрузок.
Технические характеристики:
- Объем - 40 л;
- Размер 638х738х1316 мм;
- 3 скорости: 90/161/291 об./мин;
- Механический таймер: 15 мин;
- Напряжение 380 В;
- Мощность 1.2 кВт;
- Вес: 260/280 кг.
- Комплект: венчик, лопатка, спираль.
- Производство Spar Mixer, Тайвань.
