|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Конвекційна піч Kumkaya LIDYA 9
Конвекційні печі виробництва Кумкая призначені для випікання великого асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів. Розташовані всередині вбудовані вентилятори забезпечать циркуляцію гарячого повітря і однаковий розподіл температури для збалансованого і рівномірного випікання виробів. Піч оснащується системою парового зволоження. У нижній частині знаходиться камера ферментації, для відстаней заготовок з тіста. Устаткування повністю виконано з нержавіючої сталі, міцного і гігієнічного матеріалу. Відмінна ізоляція дає змогу істотно знизити споживання електроенергії. Печі розроблені для використання в міні-пекарнях, кондитерських цехах, булочних, ресторанах і власних виробництвах супермаркетів. Естетичний і привабливий дизайн дає змогу встановлювати піч на очах у покупців.
Технічні характеристики:
- Габарити 830x1205x1320
- Розміри дек (мм) 400х600
- Кількість дек (шт) 9
- Довжина (мм) 1205
- Ширина (мм) 830
- Висота (мм) 1320
- Площа випічки (м2) 2,4
- Споживана потужність (кВт) 19
- Вид палива електрика
- Відстань між деками (мм) 80
- Вага обладнання (кг) 260