|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Професійна камера для сухої витримки м'яса. ПОТІК ПОВІТРЯ І ГІГІЄНА - DX AirReg® забезпечує ідеальний повітряний потік, свіже повітря з фільтром з активованим вугіллям і УФ-стерилізацією.
- ВНУТРІШНЄ ОСВІТЛЕННЯ - DX LED Premium - світлова Смуга з регульованою яскравістю, вбудована в бічні стінки для найкращого освітлення вмісту шафи. Спектр світла не містить ультрафіолетового випромінювання.
- Мінімальне тепловиділення, відсутність точкового нагрівання м'яса.
- МАКСИМАЛЬНЕ ЗАВАНТАЖЕННЯ - до 100 кг відрубу на полицях або 2-3 повних філе завдовжки бл. 1,2 м.
- АВТОМАТИЧНЕ РОЗМОРОЖУВАННЯ, ВІЗУАЛЬНІ ТА ЗВУКОВІ СИГНАЛИ ТРИВОГИ,
- ДВЕРІ, ЩО ЗАМИКАЮТЬСЯ,
- ДВЕРНІ ПЕТЛІ МОЖУТЬ ПЕРЕМИКАТИСЯ ДЛЯ НАСТІННОГО ВСТАНОВЛЕННЯ АБО АВТОНОМНО
- МАКСИМАЛЬНА ВАНТАЖОПРИЄМНІСТЬ НА ПІДВІСКУ - 80 кг (можливо до 2 повних філей на підвіс)
- МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ПОЛИЦЕЙ - 5 штук (опціонально)
- МАКСИМАЛЬНЕ НАВАНТАЖЕННЯ НА ПОЛКУ - до 40 кг
Технічні характеристики:
- Камера для дозрівання м'яса DX 1000Р PREMIUM об'єм: 495/435 л;
- внутрішні розміри: 1371 x 578 x 587 мм;
- зовнішні розміри: 1650 x 700 x 742 мм;
- напруга: 220-240 В/50 Гц;
- споживання енергії: 1,8 кВт / 24 години;
- діапазон температур: електронне регулювання з кроком 0,1 °C: від 0 °C до +25 °C;
- вологість: HUMICONTROL® - електронний регулятор вологості, регульований від 60% до 90% (не потрібен зовнішній водопровід);
- корпус - нержавіюча сталь;
- внутрішній контейнер: антибактеріальний полістирол пластик;
- внутрішня задня стіна: чорна сталь, чорна матова нержавіюча сталь;
- ізоляційні скляні двері: захист від ультрафіолету, тонування (пари металу).
- Виробництво Dry Ager Німеччина.