Тестомес вилочный c инерционно-вращающейся дежей Bosfor UHM-10T (19 л.) произведен известной турецкой фирмой Bosfor. Тестомес предназначается, чтобы замешивать тесто для пиццы, хлебобулочных изделий, пельменей, вареников. Рекомендуется к ежедневному использованию на кухнях ресторанов, кафе, хлебобулочных предприятий. Дежа изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (Cr-Ni) 18/10. Все остальные части тестомеса, соприкасающиеся с продуктом, также изготовлены из пищевой нержавейки. Материал корпуса – крашеная сталь (покрыт электростатической краской). Без защитной решетки. Аппарат высококачественный, компактный и удобный в эксплуатации.
Технические характеристики:
- Напряжение 380V - 50Hz
- Вместимость 10 кг муки / 13 кг теста
- Чаша Размер 36x19 см
- скорость 40 об/мин
- Мощность 0,37 кВт - 0,5 hp
- Габариты и вес 45x62x56 см. / 46 кг
- Габариты уп. и вес 48x65x59 см. / 48 кг
- Объем, л 19
- Мощность, кВт 0.37
- Напряжение, В 380
- Габариты, мм 450х620х560
- Вес, кг 46
