Тестомес со стационарной дежой с функцией вращения и самоопрокидывания.
Дежа тестомеса может вращаться в разные стороны, таким образом, достигается тщательный замес теста в короткие сроки. Оборудование позволяет готовить тонкие сорта теста. Благодаря тому, что дежа оборудована гидравлическим опрокидывателем, повышается комфорт эксплуатации и сокращается рабочее время. Управление работой тестомеса может осуществляться в ручном или автоматическом режиме. Предусмотрена кнопка "аварийной остановки". Оборудование соответствует европейским нормам безопасности.
Технические характеристики:
- на 130 кг теста
- 2 скорости
- Потребляемая мощность (кВт) 7.5/2
- Габариты 1330х1812х1385
- Ширина машины (мм) 1330
- Глубина машины (мм) 1812
- Высота машины (мм) 1385
- Емкость дежи (мука) (кг) 80
- Емкость дежи (тесто) (кг) 130
- Диаметр дежи (мм) 845
- Максимальная высота подъема (мм) 2800
- Скорость вращения двигателя спирали (об./мин) 118...232
- Скорость вращения двигателя дежи (об./мин) 15,6
- Вес машины (кг) 1600
