Описание Unox XEBC04EUE1RM
Вашему вниманию предлагается пароконвекционная печь Unox XEBC-04EU-E1RM, цена на которую в нашем каталоге ниже других предложений на рынке. Аппарат демонстрирует высочайшее качество и прекрасную автоматизацию процессов на пищевом производстве. Мы имеем возможность установить выгодную стоимость данной модели, равно как и других устройств производителя, благодаря прямым поставкам и скидкам от завода.
Пароконвектомат Unox XEBC04EUE1RM, купить который вы можете в этом разделе сайта, принадлежит новой категории Bakertop MIND.Maps 600х400 One. Печь может справиться с приготовлением кондитерских изделий и выпечки из свежего сырья либо замороженных полуфабрикатов. Продукция выкладывается на вместительные противни в четыре уровня, расстояние между ними 80 мм, что очень удобно для тепловой обработки изделий различной формы и размеров.
Рабочая камера пароконвектомата изготовлена из прочной нержавеющей стали, которая соответствует международным стандартам гигиены и санитарным нормам. Подсветка осуществляется с помощью светодиодной лампы. Автоматически происходит удаление лишней жидкости в слив. Множественные датчики позволяют не только тщательно выполнять программу приготовления любого рецепта, но и автоматически диагностировать неисправности.
Функции и возможности пароконвектомата Unox XEBC-04EUE1RM:
- Выпечка при температуре от 30 до 260 градусов Цельсия
- Пароувлажнение
- 8 скоростей работы вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатически)
- Одноточечный термощуп
- Функция быстрого удаления влажности
- Инновационные материалы и технологии ProtekSafe, ручки из углеродного волокна и другие элементы термоизоляции для вашей безопасности
- Автоматическое мытье рабочей камеры по технологии RotorKlean
Характеристики Unox XEBC04EUE1RM
- Способ образования пара: инжектор
- Количество уровней, шт: 4
- Вместимость: 4 противня 600х400 мм
- Расстояние между направляющими, мм: 80
- Мощность, кВт: 7,4
- Напряжение, В: 380
- Рабочая температура, °С: 30-260
- Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу
- Панель управления: сенсорная
- Размеры(ДхШхВ), мм: 860x967x675
- Вес, кг: 90
- Производитель: UNOX (Италия)
