|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Это ротационная печь на дровах и газе с двойной передней дверцей, камерой горения дерева, отделенной от вращающейся поверхности, и ящика для сбора пепла от горения дров. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется лопата с коротким черенком.Пиццу не нужно поворачивать, потому что в наших ротационных печах она прожаривается равномерно, что ускоряет производство! Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Наружная отделка-мозаика.
Технические характеристики:
- Источник питания Дрова, газ
- Тип установки печи Стационарная
- Расположение Напольное
- Тип управления Автоматическое/Ручное
- Размеры, мм: 1450х1420х1860