Охлаждаемый поднос C1141 Berg

Охлаждающий поднос C1141 применяется для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации блюд, требующих подачи при низких температурах (например, замороженных десертов, закусок из морепродуктов и др.). В нижней емкость устанавливаются аккумуляторы холода, а на верхней разлагают пищу, которую необходимо охладить. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет гостям беспрепятственно рассматривать блюда, задерживая холодный воздух. Поскольку поднос C1141 охлаждает блюда без подключения к электричеству, он безупречно подойдет для обслуживания выездных мероприятий.

Конструкция из пищевой нержавеющей стали долго будет привлекательной даже при интенсивной эксплуатации. Крышку RollTop удобно открывать с любой стороны, а материал изготовления, поликарбонат, делает ее нехрупкой, что обеспечивает безопасность при транспортировке.

Поднос легко разобрать для мытья, очистки и извлечения хладоэлементов. Благодаря элегантному современному дизайну охлаждающий поднос C1141 позволит не просто поддержать температуру, но и способен стать постаментом для художественной выкладки продуктов.

Технические характеристики:              

• В комплект входят аккумуляторы холода (3 шт), гастроемкость для еды GN 1/1-20 и емкость для хладоэлементов GN 1/1-40.
• Размер емкости для хладоэлементов: GN 1/1-40
• Материал емкости для хладоэлементов: нержавеющая сталь.
• Толщина емкости для хладоэлементов: 0,6 мм.
• Размер емкости для еды: GN 1/1-20
• Материал емкости для еды: нержавеющая сталь.
• Толщина емкости: 0,6 мм.
• Материал крышки: поликарбонат
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Толщина корпуса: 0,75 мм
• Габариты 530x350x240