Куттер HR-6 Berg

Куттер HR-6 предназначен для измельчения и смешивания овощей, фруктов, зелени, мяса и других продуктов. Может использоваться в процессе приготовления паштетов, пюре, паст, крем-супов, соусов. Профессиональный куттер способен измельчать ингредиенты до различной фракции - от кусочков до пастообразного состояния, в зависимости от времени обработки. Подобный универсальный прибор можно задействовать в приготовлении множества блюд и различных процессах, от взбивания кремов до измельчения составляющих для колбас и фарша для пельменей.

• Корпус, нож и чаша куттера HR-6 выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к неблагоприятным внешним факторам, высокий уровень гигиеничности, простоту очистки и безопасность при контакте с пищевыми продуктами. Чаша во время работы фиксируется с двух сторон.
• Микровыключатели наличия крышки и поворота прижимного рычага
• Прозрачная крышка позволяет визуально контролировать степень измельчения составляющих
• Отверстие на крышке ø40 см для загрузки продуктов во время работы
• Вентилируемый двигатель для интенсивного использования
• Антивибрационные прокладки для защиты от вибрации

Технические характеристики:

• Объем чаши: 6 л
• Объем заполнения 3,5 л
• Скорость вращения: 1000-2500 об/мин
• Зубчатый нож
• Габариты (длина х ширина х высота): 377х565х440 мм
• Вес: 18,6 кг