Котел пищеварильный EBP-250LC(ih) Orest (электрический)

Котлы пищеварочные EBP-250LC(ih)

Рабочий объем 250л.

Работа котла основана на пароводяном принципе нагрева чаши - вода подается в так называемую «рубашку» вокруг чаши и нагревается нагревательным элементом, тепло от воды передается на продукт в чаше котла плавно и равномерно по всему объему чаши, исключая пригорание пищи.

• круглая (штампованная) чаша из нержавеющей стали, размером Ø700х660мм, толщиной 2,0мм
• корпус - полностью из нержавеющей стали
• фиксация крышки в поднятом положении
• защитный термостат
• автоматика и арматура (Италия)
• подключение к водопроводу и канализации
• подача воды простым нажатием кнопки
• регулируемые по высоте опоры телескопического типа

Технические характеристики:              

• Соединение. - Электрика
• Длина (мм) - 980
• Ширина (мм) - 960(1080)
• Высота (мм) - 900/1100
• Объем (л) - 250
• Мощность (кВт) - 27, 27
• Тип нагрева. - Паровая рубашка
• Производитель — Orest