|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Газовый гриль PIMAK M010B – это профессиональное оборудование для равномерной обжарки кур. Система нагрева с лавовым камнем обеспечивает стабильную температуру по всей камере, а вращающиеся шампуры гарантируют равномерное прокаливание без пересушивания. Модель совмещает производительность, гигиеничность и долговечность конструкции из нержавеющей стали.
- Лавовой камень как теплоноситель обеспечивает равномерную обжарку с эффектом угля, без открытого пламени и задымления.
- 12 шампуров/на 36 кур — высокая производительность, удобная работа при больших объемах производства.
- Двойная витрина (Double Showcase) — двухсторонняя конструкция с прозрачной термостойкой дверцей для удобного доступа и привлекательной демонстрации продукции.
- Газовые горелки с контролем пламени позволяют точно регулировать температуру для стабильного результата в течение всей смены.
- Вращающиеся шампуры обеспечивают равномерное прокаливание без пересушивания, сохраняя сочность мяса.
- Корпус из нержавеющей стали AISI выдерживает интенсивную эксплуатацию, не опасается коррозии, просто очищается после смены.
- Эргономичная конструкция гарантирует удобный доступ к внутренним элементам, быструю очистку без лишних усилий.
- Высокая энергоэффективность, ведь лавовый слой стабилизирует температуру, снижая расход газа.
Технические характеристики:
- Размеры 900х600х1900
- Двойное остекление (двери и задняя панель).
- Корпус из нержавеющей стали.
- Два ряда шампуров.
- Подключение - магисталь/баллон 1460гр/ч
- Вес 164 кг
- Производитель: Pimak (Турция)