Krampouz

Французский бренд Krampouz хорошо известен в мире профессиональной гастрономии благодаря своим блинчикам и грилям. Производитель стартовал еще в середине ХХ века по простой идее: сделать удобную и надежную технику для приготовления традиционных бретонских блинов. Идея быстро вышла за пределы Франции – сегодня оборудование Krampouz работает в кафе, ресторанах и фудкортах по всему миру.

Особенность бренда – внимание к деталям. К примеру, в их блинчиках температура распределяется равномерно по всей поверхности, поэтому тесто пропекается без сырых пятен. А в электрогрилях предусмотрены системы точной регулировки нагрева, благодаря которым можно легко готовить как тонкие дамы, так и сочное мясо. Это мелочи, но именно они экономят время и силы повара в повседневной работе.

Krampouz не пытается удивить агрессивным дизайном или рекламными лозунгами. Их стиль – практичность и честность. Если блинница должна прослужить годами, она так и работает. Если оборудование предназначено для уличной торговли, оно выдержит ветер, дождь и бесконечные очереди покупателей. В этом и состоит подлинная репутация бренда: техника, которой доверяют те, кто ежедневно готовит сотни блюд.