Промислова сковорода перекидна EFPT-45L Orest

Промислова електрична сковорода з нержавіючою підйомною чашею для підприємств громадського харчування (громадського харчування) їдальні, ресторанів швидкого обслуговування, фудкортів тощо)

• корпус виконаний з нержавіючої сталі
• чаша з нержавіючої сталі
• у конструкції підкладки дна чаші застосовується потужна сталева пластина з високими теплопровідними властивостями - гарантія рівномірного розподілу нагріву по всьому дну сковороди, а також швидке нагрівання
• просте і надійне механізм підіймання та перекидання чаші сковороди
• набір води в чашу простим натисканням кнопки на панелі управління
• 3х фазний вимикач
• захисний термостат - відключить сковороду у разі відсутності продукту в чаші (захист від сухого ходу)
• пристінний борт, що вентилюється, висотою 200 мм
• регульовані по висоті опори телескопічного типу з нержавіючої сталі
• Стандартна ширина 700мм дозволяє вбудовувати сковороду для смаження. промислову Orest EFPT-45L в будь-яку з існуючих ліній теплової обробки їжі зі стандартною шириною 700мм.

Технічні характеристики:

• Довжина (мм) 800
• Ширина (мм) 700/810
• Висота (мм) 900/1100
• Робоча температура (С) 50-300 C
• Об'єм (л) 45
• Напруга (В) 380
• Потужність (кВт) 8.5