|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис Rational iCC10-1/1E
Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Classic 10-1/1 розрахований на 10 рівнів завантаження 1/1 GN. Проста система управління і автоматичне очищення камери.
Пароконвектомат справляється з більшістю способів приготування, актуальних для комерційної кухні.
Опціональне використання режимів пари і сухого жару можливе окремо або одночасно.
Функції та можливості:
ClimaPlus. Ідеальний мікроклімат у робочій камері, вимір і регулювання вологості з кроком у 10% для ефективного осушення й оптимальної продуктивності. Висока якість приготування і низька витрата енергії.
Реверсивний продуктивний вентилятор із п'ятьма швидкостями розподіляє повітря по камері. Ручне регулювання забезпечує рівномірність і короткий час приготування.
Потужний парогенератор виробляє пару навіть за температур нижче 100 °C.
Можливість програмувати до 100 програм, що складаються з 12 кроків.
Налаштування параметрів приготування, часу, температури і вологості під час експлуатації.
Перенесення збережених програм на інші пристрої через USB-накопичувач.
Економічне і довговічне LED-освітлення в камері, висока передача кольору для швидкого визначення стану страви.
Характеристики Rational iCC10-1/1E
Виробник Rational
Підключення до електромережі 380V
Потужність електрична, кВт 18.9
Кількість рівнів 10
Функція копчення Опція
Підключення до Internet Опція
Управління Електронне
Тип мийки Автоматична
Термощуп Є
Реверс вентилятора Є
Кількість швидкостей вентилятора 5
Підключення до водопроводу Є
Підключення до каналізації Є
Пароутворення Бойлерне
Скління дверей 2
Тип підсвічування камери Світлодіодний
Порт USB Є
СеріяiCombi Classic
Довжина (нетто), мм 850
Ширина (нетто), мм 842
Висота (нетто), мм 1014
Вага (нетто), кг 121
Ширина 955
Глибина 935
Висота 1250
Вага 141
Країна виробник Німеччина