Купити Пароконвектомат E10MB + GN1/1 Bertos (BS)036710 в інтернет магазині HorecaUA

−20%

Відгуки 1

Ілля

26.06.2025 в 18:03

Професійна техніка з потужними функціями. Якісна збірка.

Відповісти

Новий відгук або коментар

Увійти за допомогою

Оцініть товар

568 302.00 грн

710 377.50 грн

Увійти для відображення накопичувальної знижки

Пароконвектомат електричний:

- спосіб пароутворення: бойлерний

- місткість: 10 рівнів GN1/1 (в комплекті додатково змінні напрямні на 8 рівнів 600х400 мм)

- знімні бічні напрямні круглого перетину для листів

- 3 способи приготування:

- вентилятор з реверсом

- 10 швидкостей вентилятора

- багатоточковий термощуп

- вбудований зовнішній душ для додаткового ополіскування камери

- відкривання дверцят справа наліво

- подвійне скло дверцят (внутрішнє скло знімне для полегшення очищення)

- автоматична зупинка роботи вентилятора і процесу приготування при відкриванні дверцят

- панель управління з сенсорним дисплеєм діагоналлю 7 дюймів

- вбудований модуль Wi-Fi (для контролю роботи печі, усунення відхилень в роботі і діагностики несправностей через додаток на смартфоні)

- ручний і автоматичний спосіб приготування

- книга рецептів, що включає в себе заводські програми (72 шт.) і користувальницькі програми

- до 6 кроків у кожній програмі

- спеціальні функції:

- меню «а ля карт»: одночасне приготування декількох продуктів
- регенерація: доведення до ідеальної температури і зовнішнього вигляду напівфабрикатів, які зберігалися у вакуумі або в холодильнику
- розстоювання: використовується для хлібобулочних і кондитерських виробів
- охолодження камери: швидке зниження температури в камері
- автоматичне миття камери: 3 програми

- інтерфейс HACCP

- регульовані по висоті ніжки

Технічні характеристики:

Розміри в упаковці

	Кількість	Вартість

Всього 0.00 грн Оформити замовлення