|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Stratos XP - це піч з великою гнучкістю завдяки безлічі режимів випічки, призначена для скорочення споживання до мінімуму та забезпечення оптимальної випічки піци та кондитерських виробів. Швидке складання завдяки технології plug-in пропонує широкий спектр комбінацій для задоволення будь-яких потреб.
Технічні характеристики:
- Модульна піч, ТРИ камери.
- Внутрішній розмір кожної камери 1240х810х170 мм, місткість 4 дека 600х400 мм.
- Вбудований парогенератор.
- Камінний під.
- Панель управління - Computer Hybrid Control 5", 100 програм з 10 етапами приготування.
- Максимальна температура 300 С*.
- Дверцята з оглядовим склом.
- Трьох зонне регулювання температури у кожній камері.
- Без підставки.
- Напруга, 380
- Потужність, кВт 30
- Розміри, см. (д. ш.в) 163 х 120 х 98
- Вага 540 кг.