|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
- Котел електричний не прямого нагріву виконаний із харчової нержавіючої сталі.
- Оснащений відкидною кришкою з механізмом утримання положення, захисним та робочим клапанами (Італія), зливними кранами (Італія), автоматикою наповнення сорочки та чаші котла.
- Передбачається стаціонарне підключення до водопроводу.
- Сорочка котла наповнюється водою та нагрівається ТЕНом.
- Тепло від води передається на продукт у чаші котла плавно та рівномірно по всьому об'єму чаші, виключаючи пригорання їжі.
Технічні характеристики:
- Підключення. Електрика
- Довжина (мм) 800
- Ширина (мм) 900/1030
- Висота (мм) 900/1100
- Об'єм ( л) 100
- Потужність (кВт) 18.0
- Тип нагрівання. Парова сорочка