Коптильня електрична HELIA 48 Helia Smoker

Коптильні HELIA SMOKER відомі своєю простотою в обслуговуванні, німецькою надійністю та універсальністю використання. Кожна одиниця обладнання піддається строгому контролю, що дозволяє електрокоптильням марки HELIA SMOKER відповідати всім світовим стандартам, а їх якість підтверджується численними європейськими сертифікатами. .

Конструкція з подвійними стінками та термоізоляцією між ними, тому час розігріву невеликий і втрати тепла мінімальні, до 60% часу термообробки піч працює без споживання струму. Корпус герметичний. Усі електричні компоненти захищені. Перемикачі та контрольні лампи на передній стінці ергономічні і прості у використанні. > Рівномірна температура та оптимальний розподіл диму завдяки підвищеному тиску створюють оптимальну термообробку та золотистий колор готового продукту. Можлива обробка як свіжих, так і сильно заморожених продуктів.

Технічні характеристики:

• Країна-виробник НІМЕЧЧИНА
• Потужність 2 кВт Напруга 220 В
• Температурний режим 50-250 °С
• Дорога 300х800 мм
• Таймер функції копчення 0-15 хв
• Таймер функції термообробки 0-60 хв
• Габарити (нетто) 450x850x350 мм
• Габарити (брутто) 540x950x430 мм
• Вага (нетто) 45 кг
• Вага (брутто) 48 кг

Комплектація

• ємність для тирси
• 1 глибокий лист (борт 7 см)
• 1 дрібний лист (піддон)
• 2 грати для форелі
• 2 плоскі грати
• коптильна тирса ( 1 кг)
• комплект прянощів (500 г)
• книга рецептів

Місткість

• форелей: 48 по 250 г або 24 по 500 г
• 8 курчат
• 14 кг жаркого