|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Опис Berg 431101
Чафіндіш Berg 431101 незамінний помічник будь-якого ресторанного кухаря. Мало смачно приготувати та красиво подати гарячі ароматні страви, важливо ще й простежити, щоб на момент подачі вони не охолонули. Чафіндіш - це прилад у вигляді кухонної ємності з кришкою, що дозволяє зберегти свіжоприготовлені страви гарячими протягом кількох годин. Крім цього, у чафіндіші зручно транспортувати готові страви при виїзному обслуговуванні. Чафіндіш містить у нижній частині спеціальну ємність, в яку наливається вода. Поверх цієї ємності герметично встановлюється контейнер із кришкою. Їжа поміщається в контейнер, а ємність з водою підігрівається за допомогою електронагрівальних елементів або спеціального пальника. Гаряча вода допомагає підтримувати високу температуру готових страв: від 20 до 80°С за принципом водяної лазні, тому їжа не остигає протягом кількох годин, але й не підгоряє.
Технічні характеристики Berg 431101:
- Об'єм: 6,0 л.
- Ковзна кришка.
- Нагрів: горючий гель. Матеріал: нержавіюча сталь.
- Габарити: 475х520х465 мм.
- Вага: 9 кг.